IJsvogel Whisky (2016-2020) zesde cask 70 cl.

€ 65,00

incl. belastingen plus verzending
Op voorraad
Levertijd: 14 dag(en)

Beschrijving

IJsvogel Singel malt Dutch Whisky 50 Months, 6de botteling 2020

Is gestookt en gelagerd in Juli 2016.Na een periode van 50 maanden (4 jaar ) wordt deze Whisky gebotteld op 46 % alcohol.

De bijzondere smaak dankt de whisky aan de lagering op Pedro Ximenez Sherry Cask, welke vele jaren is gebruikt voor deze sherry.PV sherry is een uitzonderlijk zoete sherry met een bijna ondoorzichtige donkerbruine kleur. Door de druif eerst 10 tot 15 dagen te laten drogen in de zon alvorens deze "rozijnen" te persen, wordt de basis van deze sherry gemaakt.Door de wijn langere tijd op eikenhouten vaten te laten rijpen onstaan er fruitige aroma's van vijgen en noten en bovenal rozijnen.Deze smaken zijn terug te vinden in de 6de botteling van de IJsvogel Singel Malt Dutch Whiky.